おいしさの秘密。
2010年04月03日
昨日は
本当にひさしぶりに
職場の先輩と
ランチにでかけました。
・・・ランチなんて何年ぶりやろ~???
すっごくうれしい昼休みでした。
古川の駅の近くの
「茶房更紗」さんっていう、ちょっと雰囲気のある喫茶店。
この間こんなチラシが入りました。
古川のポイントカード満点カード1枚でランチ券と交換

満点カードは1枚500円やで、それで券と交換すると
800円はするランチが食べられるって・・・・
これは行かんと損やさなぁ~

7日まで券交換できるで
歯の治療した今じゃなくてもいいんやけど、
今日は昼ごはんやわいに帰らなくてもよかったので
やっぱし強行しました。。。
お店に行って
ママさんに
「券あるんやけど、先に出した方がいいですか?」ってきいたら
「券があるんならコーヒーがつくで先にだしてもらったほうがいいよ~」
とのこと。
で、
今日のランチは
鳥から丼とおみそしると
ちょっとした煮物にお漬物でした。
それにコーヒー付き。
(最初の写真。)
鳥から丼、唐揚げが味がしっかりしとるのに
たまごのとじ方がうまいのか、
味がすっごくやさしいし、
お肉もやわらかいし、、、、
とにかくおいしかった

そして
私が一番気に入ったのはおみそ汁なんやけど、
合わせの味噌みたいやけど
赤味噌のきつさが少なくって
すんごいやさしい味!!!
みそ汁大好き人間の私は太鼓判

おかわりしたいくらいでした。
更紗さんっていうと喫茶店のイメージがつよいけど、
いつも思うのは
ランチがすごいおいしいってこと。
あのおいしさの秘密はなんやろなぁ~・・・???
Posted by 大工のよめ
at 08:15
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