大工の嫁のぶろぐ

トマト農家をやっている

おじさんから

お盆の墓参りに立ち寄った際に

たくさんの新鮮トマトをいただきました。





そして夕べは

たーたんの弟が嫁・子と我が家へやってくる、というので

よめはささやかながらおもてなしやわいをさせていただきました。





オードブルだけではやっぱりさみしいのと

揚げ物だらけ感がぬぐえんので

やっぱりある程度はサラダや煮物や・・・の野菜ものをそろえならんもんです。（嫁様衆はわかるろ、この気持ち。。。）





実家でもらったなす、ピーマン。

長野県のばばの実家（きゅうりも出荷）でもらってきたきゅっとひきしまったきゅうり。

そして

お盆におじちゃんにもらったトマト。

・・・義弟夫婦のうちにもおそらく育ててあるであろう野菜ばっかやけど

こころばかりの野菜メニューをつくらせてもらいました。





で、

この間、こめっとさんブログで紹介されとった

トマトの甘酢漬け



つくってみました

（こめっとさん、見とる～？？？）





う～ん・・・

カットはくし切りでいいんかなぁ、、、

「漬け」やで

カットしてつけておくんかなぁ、、、

想像力フル回転でつくったわりには

なんかうまいことできた、かな？

気付くと酢が苦手な男衆もたべたらしく

半分以上なくなってました





義弟嫁さまによろこんでもらおうとつくった

甘酢漬け。

男衆には不評かも、と思ってつくった

甘酢漬け。

・・・大好評で

よかったぁ～(*^_^*)






ありがとう。こめっとさん