みにこも。

大工のよめ

2011年10月12日 08:12

スーパーで

こんなん売ってありました。



ミニこも






かわいいなぁ。

どうして「ミニ」を作るようになったんやろう?

いきさつを

知りたい





1パックに6個の”ミニこもちゃん”が入って

売られています。

この日はお鍋にいれました。

ミニやもんでそのまま入れて

恰好もいいし、

味しみもいいし、

煮崩れもせんし、

最適でした。






ミニこもは

古川町弐之町にある

信州屋豆腐店」さんの

商品、です





一般的なこもどうふと比べて

ふわふわ感がある。

味しみがいい気がする。

お鍋とかやと煮崩れしにくい。

でも、よめにとって一番!やったのは

切らんでもいいってこと。

一般的なこも豆腐は煮てから切ろうと思うとまな板の上はおいしいだし汁でべちゃべちゃになる。

これを切るときに逃してまったらもったいないじゃん!!

でも

ミニならそんなこと考えんでもいいんやさ





そして、

かわいいもんで、

子どもの食いつきがよかった、です






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