大工の嫁のぶろぐ
あわてると・・・。
大工のよめ
2011年10月06日 17:25
昨日、
「ここのところ気忙しくて」
と書いたと思うんやけど、
だめやな。
ごはんやわいにもその気忙しさが反映されてしまってます。
煮物をふたつ同時進行で煮よって
左のガスで煮ている煮物の味付けを右のガスで煮ている鍋にしてまったり、
味噌汁の味噌加減が多かったり。
バタバタやと
それなりの料理しかできん って
最近やっとで気づきました。
家族のための”愛情料理”、
ちゃんと集中してつくるべき、なんやな。
・・・ただでさえ下手な料理がさらにうまいこといかんくなる・・・。
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